中文網路上很少看到有人討論這一家餐廳,但是這家創意泰式料理其實大有來頭,後台是泰國Indies' Kitchen集團旗下的餐廳之一,在曼谷市郊有不少的分店,主要鎖定的目標是泰國族群(網站上只有英文標題,其餘都是泰文內容)
剛開始會選擇這一家餐廳是被一樓的擺飾所吸引,進去後看到門可羅雀的場景有一點傻眼,不過裡面的裝潢真的是有精心設計過,Somtum一般意指泰國東北菜涼拌青木瓜,所以不難想像這一家Somtumdokrak買的是泰國東北菜,根據我的觀察很多都是改良的創意東北料理,對我而言算是一個滿新鮮的體驗,不過這家位在市中心鬧區的分店很冷清,不知道會不會很快淪落歇業的下場呢?
2 F , Saladaeng (靠近Silom Soi 2 , 漢堡王的旁邊)
0915450574
facebook.com/somtumdokrak
一樓入口處是不是很夢幻呢?帶大家一起夢遊仙境吧
上階梯看到的第一家好像是中式餐廳(1F)
再爬一樓就到了仙境 ,招牌上是泰文.....右下角是by indies Kitchen,原來這是Indies' Kitchen集團旗下的一個餐廳品牌
很夢幻的桌椅吧
仿佛是在夢境一樣........空無一人
有一些許中東式的感覺
創意料理上桌了!!!!橙汁鮮蝦青木瓜沙拉.....口感蠻特別的
....哈......看了照片還是記不得當初點的這道是什麼??....姑且叫它創意水果豬頸肉吧
離開前拍了一樓的中式餐廳
其實我覺得這一家餐廳還算不錯,難得可以吃到創意料理,價位還OK......只是客人真是少得可憐,如果這家收掉的話,想吃的朋友還是可以到Central Plaza Rattanathibet或Central Plaza Grand Rama 9或The Crystal Phase 2或The Circle Ratchapruek或Central Plaza Bangna等等
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