旅人-泰

網路上很多人介紹的人氣小吃美食,像是水門雞肉飯, 勝利紀念碑船麵等等......其實我都沒有嘗試過,所以周遭很多朋友常常笑我在泰國待假的,這次會來Pranakorn Boat Noodle也算是隨緣,因為剛好在公寓附近的新商場Platform Wongwian Yai有分店,好奇心的驅使下前來嚐嚐

船麵是勝利紀念碑相當有知名度的銅板美食,只要花12銖就可以吃到一碗麵(不知有沒有漲價),當然分量是和價格成比例的,所以想要吃飽可能也要點個五碗以上,勝利紀念碑那邊有好幾家船麵,除了店名不同之外,每一家也以不同顏色的制服來區分,像是橘色制服Best of the Boat Noodle,粉紅色制服Ruathong Noodle等等,這些店老闆們也很有商業頭腦,目前在很多商場陸續都開了分店,這裡我就僅僅介紹我去的紫色制服Pranakorn Boat Noodle,如果有來吃船麵的朋友們,不免俗也要展示自己的戰鬥力拍張照留念

Platform Wongwian Yai是新開的商場,前身其實是Robinson百貨公司,易主重新裝潢改建而成,Wongwian Yai中文翻譯是大圓環,這裡相當多泰國華裔居住於此,早期也是相當發展,很多有名的排隊美食也位在Wongwian Yai,靠近大圓環還有一個火車站(終點至Maha Chai),Wongwian Yai沒落好些年了,許多商場接連收掉,直到捷運BTS開通之後,漸漸有迎向曙光的新面貌

99 ถนนลาดหญ้า แขวงเจ้าพระยา เขตคลองสาน 

10:00 - 21:00

BTS Wongwian Yai三號出口下左邊樓梯搭摩托車,或下樓梯第一個巷子直走(下樓梯即可看到巷子),經過一個十字路口再直走便可以看到Platform Wongwian Yai,也可以下一號出口搭摩托車,或是步行到大圓環也可(開Google Map囉)

紫色制服的船麵Pranakorn Boat Noodle,發源地是勝利紀念碑,後來在Century the movie Plaza, The seacon Mall, Imperial World, Terminal 21等等......以及我現在介紹的Platform Wongwian Yai

廣告板上面顯示一碗15銖,不知道勝利紀念碑老店是否也是調漲價格了?還是位在商場的店面才漲價格? 

中規中矩的裝潢,店內很多電視牆,不停播放過往客人用餐的畫面,還有這幅發源地勝利紀念碑

餐點Menu簡單明瞭,麵食共分成四種:

Thicken Soup Noodles(Pork/Beef)感覺像是Nam Tok中文不知如何翻

Tom Yum Noodle Soup泰式酸拉麵

Dried Noodles(Pork/Beef)乾麵

Brewed Bean Curd Noodle釀豆腐

接著選擇你要的麵條種類:麵條部分是請友人Mina比照菜單上的泰英文翻譯的

Rice Vermicelli 米粉

Rice Noodles 細河粉

Wide Rice Noodles 河粉/板條

Egg Noodles 蛋麵 

Glass Noodles 冬粉

飲料及甜點部分 

泰國人吃麵最愛加一堆調味料 

每一桌都會放上這個椰奶做的甜點(非免費)

船麵不知道為何稱之為船麵?但是我知道有很多船造型的麵攤,勝利紀念碑老店好像也有,也或許古早的時候都是在船上買賣交易

點了杯碟豆花茶和另一杯不知名茶(朋友點的) 

先點三碗來嚐鮮,服務我們的waiter超級兩光,首先跟個活死人一樣沒有表情,接著我們點的三碗有兩碗都是錯誤的,當然我們原本就打算多試試幾碗,所以也就沒有動怒........但是接下來找別的服務生點菜 

比麵食貴上四倍的雞翅

 Dried Noodles(Pork/Beef),選擇蛋麵

Tom Yum Noodle Soup,選擇米粉........沒有很Tom Yum的感覺

Thicken Soup Noodles(Pork/Beef),選擇細河粉

Brewed Bean Curd Noodle,選擇蛋麵 

最後檢視戰鬥力,真的無法成為超級賽亞人,朋友吃兩碗,我吃三碗(其實我很餓的) ........我個人覺得沒有很好吃,可能是因為我喜歡喝湯但店家湯都太少了,當然趣味跟新鮮感十足就是了

看看網路上的超級賽亞人吧 

下次揪朋友一起來挑戰囉

結帳時服務生前上來清點桌面碗數量,之後再拿帳單至櫃台結帳,我們麵食部分五碗就是75銖而已