Dang seafood  

好幾年前就想介紹這一家海鮮餐廳,當初是泰國朋友大老遠開車過去就只為了要解饞,第一次就覺得這家餐廳很厲害,除了是友人大力推薦之外,還看到店家掛滿很多知名報章媒體以及名人加持報導,當然我本身也是吃到讚不絕口,最後沒介紹的原因是因為我根本不知身處何處,加上店家全是泰文資訊,最後不了了之

前前後後來這家餐廳不下十次了,這幾年也陸續看到有人在網路提及或詢問,於是在上個星期再度造訪後,覺得應該把它寫下來,雖然地處偏僻,但是有心人及有緣人應該不是挑戰,แดงอาหารทะเล(Dang Sea Food or Daeng Sea Food)其實有兩家分店,小道消息應該是父女失和鬧分家,"Daeng"中文意思是"紅",Daeng Sea Food人如其名,很多外地人都是大老遠驅車前來,以下就是介紹我常去的老老闆店家,高齡88歲的他上星期還打赤膊過來跟我們聊天

 

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Rat Prasit Road, Samut Songkhram 75000, Thailand

TEL : 034712077, 0818574111

FAX: 034712315

(開車經由Rama 2 Road,大約65公里處的Don Hoi Lot出口,接著回轉路到對面馬路,第一個雙向巷子轉進去幾百公尺後可到達)

 

MAP DANG  

附上"紅海鮮"名片給大家參考,或許問起路來比較方便

 

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光是看這個專屬停車場就知道餐廳火紅的程度,尤其是特定假日客人很多,停車場有通道會先經過廚房然後進到餐廳 

 

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這次不走捷徑,走到大馬路上會先經過幾個攤販,然後就是餐廳正門(感覺正門比較沒人出入)

 

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這就是餐廳的正門,看起來普通不起眼

 

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餐廳的內部也是很一般沒有特別裝潢

 

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餐廳四周倒是掛有很多知名藝人,報章雜誌,新聞媒體等等的介紹

 

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這本雜誌封面右邊女生可是和蔡依林合拍過廣告

 

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這個就很厲害了!!!!!!廣受人民愛戴的泰國二公主接見老老闆!!!!!還是兩度接見!!!!!

 

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好像是獲得什麼殊榮認證的

 

Menu  

來此大部分都是熟面孔的饕客,一般都是直接在這點菜單上面圈點,印象有一面牆上有大字報菜單而且附有價錢

 

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上菜囉!!!!!這道有超級大角的螃蟹最令人垂延三尺,不過口袋要深阿,印象一般餐廳也都要兩千上下

 

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聽說這道魚是餐廳招牌菜之一,鹹鹹甜甜的口感,一開始不是很習慣,吃久了也是會上癮

 

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這道花枝早期非常吸引我,因為它的料理方式特殊,口感也是前所未見

 

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餐廳的鮮蝦炒飯也是響叮噹,用大頭蝦為食材喔!!!!!此外來這一家餐廳最好四人以上同行,因為每一道份量都很大

 

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竹蛤是附近Don Hoi Lot海灘的名產,有機會到產地附近當然要嘗"鮮"阿

 

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白鯧魚湯,價位也算高但我向來不喜歡這家的魚湯,因為太過於酸,或許泰國人就哈這一味

 

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新鮮的海蝦

 

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最近發現CP 值最高的咖哩蟹肉,對於又懶又不會啃蟹殼的我簡直是福音,重點是蟹肉也比一般餐廳吃到的大多 

 

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意猶未盡再點另一盤料理方式不同的蟹肉 

 

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最後就是泰國普遍吃得到的蝦醬空心菜

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